こんにちは!サンタックスのうえぽんです!
先日南方にある“鰻家”さんに行ってきました(*´ー`*)
このお店ちょっと予約?方法が変わってまして…
朝9時半から店先での記名式で先着順なんです( ´_ゝ`)
お昼は11時〜14時の1時間ごとで、各回10枠。
9時過ぎに駅に到着し、てけてけ歩いていざお店へ!
着いた時には10名ほどが並ばれており、、
数えた私と友人は、『お、全然いけそう!』とテンションUP(((o(*゚▽゚*)o)))
だがしかし!!
9時半に予約で、スタートは早くて11時。
前に並んでる方は皆さんお一人さま。
はい、代表の方に決まってますよねー(ーー;)
いざ私たちの順番が回ってきた時には、あと14時の回のみでした…ギリ…
まぁ、行けたんでよかったんですけどね♪
お店の中はカウンターのみで、すぐ見えるところで捌いたり、焼いたり、ドキドキワクワク!!
大将の華麗な包丁捌きで、鰻たちは秒で見慣れた形に…( ゚д゚)
動いてる所をあんまり見ると食べられなくなりそうで、チラ見にとどめましたが、
あまりの素早さについつい見惚れちゃいました!
味はもちろん文句なし☆
たまのご褒美に、また早起きしてでも行きたいなと思いました♪
写真・SNS投稿はご遠慮くださいとなっていて撮影出来なかったのでお見せ出来ずすみません。
皆さんぜひ行ってみてください♪